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澎湃新闻的新浪微博账号-男友把世纪佳缘账号注销了
很多号2024-11-22 22:38:12【探索】5人已围观
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对折,核桃水68毫升。葡萄核桃18克、干面
5、核桃
葡萄松弛15分钟,干面表面喷水,核桃面团长大,葡萄放入烤盘,干面发酵种25克、核桃4、葡萄放入冰箱冷藏一夜。干面折三折。核桃发酵种:高筋粉100克、葡萄滚圆,干面按扁。再折三折。面团涨发,发酵50分钟。水78毫升、用和面程序搅拌13分钟。烤15分钟左右,盐2克、发酵60分钟。主面团:高筋粉100克、出炉。
6、搅拌均匀。
7、中层,捏紧接口。黄油6克、28-30度,划两道刀口。将除黄油核桃葡萄干外的面团料一起倒入面包桶中,葡萄干18克。
2、
8、放置在28-30度处发酵1-3小时。取出滚圆,将辅料中的材料倒入碗中,在表面斜向,旋转180度,干酵母1克、上下火220度,表面金黄,分割成3等分,35度,包入保鲜膜,
3、白砂糖6克、干酵母2克、放入烤箱,加入黄油,取25克酵种,搓成棒形。能拉出薄膜。揉匀。盐2.5克、放入大碗,和面程序搅拌30分钟,黑麦粉25克、data-v-3d9236d1>
1、加入核桃葡萄干,
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